梅雨明けの暑さは、またひとしおに感じられますが、皆さん如何お過ごしですか?
さて、ジュゼッペ・ガラッシーノを代表取締役とし、このたびF.I.S.A.R.(イタリア・レストラン・ホテル・ソムリエ協会)を主体とするワイン、クッキングスクールの運営、ワインセミナー、経営コンサルティング業務等とする新会社
VINUM株式会社を設立し開業のはこびとなりました。
これからも、イタリアワイン、イタリア料理の魅力を伝えていきたいと思います。
このたび、初めての試みとし「ワイン講座」を、西麻布にありますイタリアンレストラン「マリオ・フリットリ」にて7月29日より開催予定です。
まずは略儀ながら、書中をもちましてご挨拶いたします。
ガラッシーノ 三詠
マリオ・フリットリでのワイン講座の詳細はこちらまで・・・・
http://www.fisar.jp/eventi_JP.htm
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