「トスカーナの夕べ」イベント報告

9月１０日に開催された、「ＦＩＳＡＲ協会と、リストランテ・セッテベッロによるトスカーナの夕べ」大盛況に終わりました。１１月に開催予定のピエモンテ特集、ご来店いただいたお客様からのオファーが殺到し、ＦＩＳＡＲ協会代表、ジュゼッペ氏としても、イタリア人とし、イタリアの歴史、料理、ワインを少しでも多くの日本の方々に伝えていくことができ、とても有意義な事だと申しております。

そしてこのような場を設けてくださるレストランオーナーの方々、イタリア滞在歴があり本場の料理とワインを・・・「ちゃんとしたものを伝えたい」と熱いコック魂を持ったシェフの方々・・・・これからも真のイタリアを伝えていきましょう。