Fritelle veneziane sono il simbolo del Carnevale di Venezia.
ヴェネツィアカーニバル銘菓「フリテッレ」。発酵生地に干し葡萄、松の実、りんご、オレンジピールが入ったヴェネツィア風はテニスボールくらいのしっとりした期間限定揚げ菓子。
所変われば品変わる。今日でカーニバル期間終わり、春の訪れも間近。
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